Le Salette Amarone della Valpolicella Classico ’Pergole Vece’ DOCG

Produsent: Le Salette
Område: Italia, Veneto, Amarone della Valpolicella

Type: Rødvin
Farge: Dyp rubinrød
Lukt: Aroma av modne mørke bær, rosin, fiol og søte krydder
Smak: Kraftig og strukturert smak av tørkede moreller, solbær, mørk sjokolade og sort pepper. Faste og myke tanniner, lang avslutning.

Passer til: Storfe, vilt, ost
Serveringstemperatur: 18 – 20 grader

Drue: 80% Corvina og Corvinone, 20% Rondinella og Oseleta
Alkohol: 16,5%
Syre: 3,56 gram per liter
Sukker: 5,81 gram per liter

Produksjon: Håndplukking og nøye selektering av druer i slutten av september, deretter 5 mnd. tørking. 30 mnd. lagring på eikefat og 8 mnd. på flaske

Årgang: 2013
Lagring: Drikkeklar nå, men kan også lagresFlaskestørrelse: 750 ml
Emballasje: Naturkork

Pris: 723

Vinios varenummer: VI-128-13
Vinmonopolets artikkelnummer: 8360001
Sortiment: Bestillingsutvalget