Le Salette Recioto della Valpolicella Classico ‘Le Pergole Vece’ DOCG

Produsent: Le Salette
Område: Italia, Veneto, Recioto della Valpolicella

Type: Rødvin
Farge: Dyp rubinrød med lett lillaskjær
Lukt: Aroma av blåbærsyltetøy, sjokoladekonfekt, kanel og nellik
Smak: Godt balansert smak av søte moreller, mørk sjokolade og krydder. Myke tanniner og god syre

Passer til: Sjokolade, dessert og kaker, ost
Serveringstemperatur: 16 grader
Drue: 60% Corvina og Corvinone, 40% Rondinella, Croatina og Oseleta

Alkohol: 13,0%
Syre: 5,51 gram per liter
Sukker: 71,38 gram per liter

Produksjon: Manuell innhøsting og nøye selektering. Naturlig tørking av druene i 6 mnd. Fermentering er etterfulgt av 12 mnd. lagring i små eikefat, 18 mnd. i terrakottakrukker og 6 mnd. lagring på flaske. Kun produsert i beste årganger

Årgang: 2014
Lagring: Drikkeklar nå, men kan også lagres
Flaskestørrelse: 750 ml
Emballasje: Naturkork

Pris: 429

Vinios varenummer: VI-129-14
Vinmonopolets artikkelnummer: 8360402
Sortiment: Bestillingsutvalget

Last ned produktark